O157– tag –

山口県周防大島町の人気飲食店において、腸管出血性大腸菌O157による深刻な食中毒が発生しました。原因とみられるのは、多くの客が注文していた「レアステーキ丼」です。この料理を食べた10代の女性が重症化しており、地域社会に大きな衝撃が走っています...