ノロウイルス– tag –

高知県土佐市の飲食店で、提供された「燻製味噌のオイスターカレー」を食べた男女10人がノロウイルス食中毒を発症し、生活への影響が懸念されています。人気の高い「牡蠣（カキ）」を扱ったメニューが原因と推定されており、食の安全に対する意識が改めて...

山口市の飲食店で、刺身や煮物、揚げ物を食べたグループから21人が発症するノロウイルス食中毒が発生し、生活への影響が懸念されています。体調を崩した方々はすでに快方に向かっているとのことですが、身近な「食」の場での集団感染は決して他人事ではあ...

気温が下がる冬場、夏に発生しやすいイメージのある「食中毒」のリスクが急増しており、生活への影響が懸念されています。 なぜこの時期に問題が起きるのか、そして私たちは何に注意すべきなのでしょうか。 あなたやご家族の暮らしにも、目に見えないウイ...

北海道北見市の飲食店において、忘年会シーズン真っ只中の12月に「集団食中毒」が相次いで発生していたことが明らかになりました。複数の店舗で計30人以上が症状を訴えるという異例の事態に、地域住民や飲食店関係者の間でも不安が広がっています。今回の...